Quelles différences entre les cristaux de soude et le bicarbonate de soude ?

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On ne présente plus le bicarbonate de sodium, plus communément appelé bicarbonate de soude. Cette fine poudre blanche a envahi nos placards.

Et pour cause, le bicarbonate de soude s’utilise à toutes les sauces. Oui, oui, vous pouvez l’utiliser même pour cuisiner, en plus des tâches ménagères ou bien comme produit de beauté. Bref, il sert à tout !

Et concernant les cristaux de soude ? De quoi s’agit-il ? Est-ce une autre forme de bicarbonate de soude ?

Dans cet article, nous allons vous présenter ces deux produits, et surtout leurs différences, pour ne plus les confondre et savoir comment les utiliser.

Le bicarbonate de soude : un classique

Le bicarbonate de soude est un allié précieux pour les tâches ménagères. Mais pas seulement, il a de nombreuses utilisations.

Origine et composition

Le bicarbonate de sodium est un produit totalement naturel. Il est issu d’un mélange de calcaire et de sel.

Il existe trois grands types de bicarbonate de soude :

  1. Bicarbonate de soude alimentaire, que l’on retrouve dans les supermarchés, au prix de 4€ le kilo.
  2. Bicarbonate de soude pharmaceutique, plus pur, il coûte aussi plus cher, environ 20€ le kilo en pharmacie ou parapharmacie
  3. Bicarbonate de soude technique, 4€ le kilo en grande surface ou magasin spécialisé

Utilisations et précautions

Le bicarbonate de soude alimentaire, considéré comme classique, est utilisé dans l’alimentation, mais pas seulement. En effet, il peut servir à réaliser des soins de beauté et d’hygiène, comme déodorant ou encore en dentifrice.

Voici une liste non exhaustive des utilisations du bicarbonate de soude :

  • le bicarbonate de soude a un pouvoir désodorisant, blanchissant, dégraissant et fongistatique
  • il adoucit le linge, ajoutez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans le tambour et autant dans le compartiment lessive (attention il peut abîmer la laine et la soie)
  • il sert à récurer, notamment le four et les plaques de cuisson, en mélangeant du bicarbonate de soude et un peu d’eau
  • il enlève le calcaire
  • il chasse les mauvaises odeurs, dans votre logement, la litière, le panier du chien, le frigo ou sur le textile
  • il facilite la guérison des mycoses en absorbant l’humidité de vos pieds
  • il peut servir de produit d’hygiène, pour le visage et la peau, mais aussi les dents
  • il facilite la digestion, en régulant l'acidité des muqueuses : diluez une cuillère à café dans un grand verre d'eau et buvez lentement

Attention, le bicarbonate de soude ne doit pas être utilisé de manière quotidienne comme produit d'hygiène. En effet, du fait de pH basique il peut endommager à force les barrières lipidiques, ce qui pourrait assécher votre peau ou votre cuir chevelu.

De son côté, le bicarbonate de soude technique peut être employé pour le bricolage ou le nettoyage, mais il est impropre à la consommation.

Le bicarbonate de soude est particulièrement efficace pour nettoyer. Cependant, du fait de son caractère abrasif, il ne convient pas à tous les types de matériaux. C’est notamment le cas :

  1. des plaques de cuisson en céramique
  2. du marbre et du quartz
  3. de la laine et la soie

Faites donc bien attention en fonction du matériau, il sera préférable de l'utiliser sous forme de poudre, pâte ou solution.

Le bicarbonate de sodium est un produit naturel et peu coûteux. Parfait pour dégraisser, récurer et nettoyer à moindre coût !

Les cristaux de soude : à quoi ça sert ?

Si la réputation du bicarbonate de soude n’est plus à faire, les cristaux de soude sont beaucoup moins populaires. Il s’agit en effet d’un produit moins polyvalent, qui possède pour autant de nombreux avantages.

Origine et composition

Contrairement au bicarbonate de soude, les cristaux de soude ne se présentent pas sous la forme de poudre, mais de petits grains blancs.

Il s’agit là aussi d’un produit naturel, puisque les cristaux de soude sont fabriqués à partir de sel et de craie.

C’est en ajoutant de l’eau et du dioxyde de carbone à ce produit que l’on obtient le célèbre bicarbonate de soude.

Vous pouvez trouver des cristaux de soude en grande surface au rayon lessive. Comptez entre 2 et 5 € le kilo.

Utilisations et précautions

Les cristaux de soude sont plus corrosifs que le bicarbonate de soude. Ils ont une action beaucoup plus puissante, qui ne convient pas à toutes les utilisations.

Les cristaux de soude peuvent être utilisés pour :

  • Nettoyer ce qui est sale et gras comme votre poubelle, votre hotte, votre four, votre barbecue : diluez 1 à 2 cuillères à soupe de cristaux de soude dans 1 litre d’eau chaude
  • Laver le linge très sale, en ajoutant une poignée de cristaux de soude à votre lessive dans le tambour (attention, cela peut abîmer le linge délicat et faire déteindre certains vêtements colorés)
  • Laver le sol, en utilisant 1 cuillère à soupe de cristaux dans un litre d’eau chaude
  • Récurer les fonds de casseroles brûlés : placez une fine couche de cristaux de soude et de l’eau bouillante dans le fond de la casserole, refermez avec le couvercle et laissez agir plusieurs heures
  • Redonner de l’éclat au verre : diluez 1 à 2 cuillères à soupe de cristaux de soude dans un litre d’eau chaude dans les récipients concernés, laissez agir quelques heures.
  • Entretenir l’émail des baignoires, lavabos, douche : utilisez 1 à 2 cuillères à soupe de cristaux de soude dans ¾ de litre d’eau chaude et un peu de savon

Cependant, les cristaux de soude sont agressifs et irritants. Il est donc conseillé de porter des gants. Évitez aussi toute éclaboussure dans les yeux et tenez-les hors de portée des enfants.

De la même manière, ils ne conviennent pas à toutes les surfaces. C’est le cas :

Mélange d’eau et de bicarbonate

  • du parquet et du mobilier en bois brut ou exotique
  • des meubles cirés
  • de l’aluminium
  • des façades laquées

Mélange de bicarbonate et de vinaigre blanc

Pour un volume de bicarbonate de soude, vous aurez besoin de deux volumes de vinaigre blanc. Dans une bouteille spray, mettez tout d’abord le bicarbonate, ensuite le vinaigre. Laissez mousser le mélange pendant environ 2 minutes avant de refermer la bouteille. Puis, pulvérisez-le sur les mauvaises herbes.

Veillez à bien secouer avant chaque utilisation.

Une autre possibilité est de saupoudrer directement la poudre de bicarbonate sur les herbes indésirables et ensuite, pulvériser le vinaigre blanc.

Faire une pâte de bicarbonate de soude et de vinaigre de cidre

La pâte faite à base de bicarbonate et de vinaigre est idéale pour brûler efficacement les herbes profondément enracinées qui se trouvent dans les interstices entre les dalles des allées et des terrasses.

Dans un bol, mélangez lebicarbonate de soude et le vinaigre de cidre de sorte à obtenir une pâte épaisse. Appliquez cette pâte dans les interstices et au pied des mauvaises herbes.

Répétez l’opération tous les deux jours, jusqu’à ce que toutes les mauvaises herbes soient asséchées. Ensuite, rincer les résidus de pâte à l’aide d’un tuyau d’arrosage.

Mélange de bicarbonate et de savon

Le mélange de bicarbonate et de savon noir est aussi une alternative pour éliminer les herbes indésirables.

Pour ce faire, il vous suffit de bien mélanger dans 1 L d’eau, une cuillère à soupe de bicarbonate avec 3 cuillères à soupe de savon noir. Ensuite, versez le tout dans un pulvérisateur et pulvérisez les surfaces qui ont tendance à laisser pousser les mauvaises herbes.

Nous vous recommandons plutôt d'utiliser le bicarbonate de soude avec modération en préparant vos recettes préférées.

Cristaux de soude et bicarbonate de soude : quelles différences ?

Vous l’aurez compris, bien qu’ils se ressemblent, les cristaux de soude et le bicarbonate de soude ne sont pas tout à fait pareils.

Les cristaux de soude sont une version plus brute et plus agressive du bicarbonate de soude.

En effet, le pH des cristaux de soude est beaucoup plus basique que celui du bicarbonate. De ce fait, ils sont beaucoup plus irritants pour la peau et nécessitent l'utilisation de gants.

Les cristaux de soude ont une fonction plutôt décapante et dégraissante. Ils vont être particulièrement efficaces pour les gros travaux ou nettoyer le four, le barbecue, le sol, la hotte… Vous pourrez aussi les utiliser pour récurer vos casseroles brûlées.

Ils peuvent aussi être employés pour les travaux de décapage en intérieur comme en extérieur.

Attention, il est absolument déconseillé d’ingérer des cristaux de soude ou de l’utiliser dans l’alimentation. Il faut tenir ce produit hors de portée des enfants.

Le bicarbonate de soude quant à lui peut être employé pour un usage plus large et moins risqué.

Vous pouvez l’utiliser pour l'alimentation et l’hygiène sans soucis, et bien évidemment pour le ménage ainsi que le jardinage.

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